O Melhor Restaurante de Carne de Fortaleza!

Cardápio

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  • Mini Hambúrguer de Picanha

    Servido com molho barbecue. (4 unid.)

    Picanha de Sol

    Acompanha farofa e vinagrete.

    Empanadas

    Tradicional: Carne

    Couvert

    Cesta de pães variados, picles de cebola, vinagrete de lagarto e pasta de queijo com alho negro e azeite trufado.

    Croquete de Costela

    Costela bovina cozida a baixa temperatura com batata jerimum. Acompanha molho de pimenta da casa

    Queijo coalho com melaço de caju

    Cubos de queijo assado com redução de cajuína.

    Carpaccio del Primo

    Finas fatias de carne ao molho de mostarda, azeite e alcaparras.






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